汤圆吃对了可以养生？听听中医怎么说……

中医教你吃元宵 护阳气

过个健康团圆节

正月十五元宵节，作为春节的压轴大戏，不仅是赏灯猜谜的欢乐时刻，更是冬春之交的重要养生节点。中医认为此时阳气初生，肝气渐旺，需特别注意调和阴阳，为全年健康打下基础。

为此

江门市五邑中医院

中医经典科

范琪琪主治中医师

特别准备了这份

  “元宵节养生全攻略”，

  下面大家就一起来看看吧！

汤圆里的中医智慧

如何吃才养生？

巧搭配 减负担

传统汤圆糯米皮性温补脾，但粘滞难化，建议搭配时蔬或改良制作食用更佳。

 咸汤圆  配茼蒿、小白菜等绿叶菜，清火助消化。

 甜汤圆  佐陈皮山楂茶（陈皮3g+山楂5g煮水），理气消食。

 改良版  紫薯南瓜做皮，山药、红豆为馅，健脾养胃。

元宵味虽美

这四类人群食用要节制

糖尿病病友：选择木糖醇馅料，每次不超过3颗。

胃病病友：勿空腹食用，上午食用，搭配生姜红枣茶暖胃。

三高人群：避免油炸，优先水煮。

儿童和老人：切成小块防噎食。

元宵节养生有讲究

如何调和阴阳？

春捂

• 重点保暖：大椎穴（颈后）、神阙穴（肚脐）、三阴交（脚踝上3寸）。

• 穿衣法则：内薄软、中保暖、外防风，洋葱式叠穿。

• 泡脚方(中医经典科1号方)：艾叶10g+红花10g+花椒10g+干姜10g，睡前泡15分钟驱寒通络。

节气养生四部曲

1子时前入睡：22点前闭目养神，顺应肝经当令。

2梳头升阳气：晨起用牛角梳从前额梳至后颈100次。

3疏肝茶饮：玫瑰3朵+枸杞10粒+陈皮1片，疏肝解郁。

元宵节习俗中的养生之道  

养生习俗

• 走百病：

晚饭后缓步赏灯30分钟，配合深呼吸吐纳。

• 猜灯谜：

动脑练反应，预防春季肝阳上亢。

• 放天灯：

仰望观灯时做“嘘”字诀护肝功（发“嘘”音6次）。

养生食谱

【五辛盘（春盘）】

食材：葱白、韭菜、香菜、萝卜、生菜

功效：升发阳气，预防春季流感

做法：切丝凉拌，淋少许芝麻油

【酒酿圆子羹】

改良方：小汤圆50g+酒酿100g+鸡蛋1个+桂花少许

注意：糖尿病人去掉酒酿，改为葛根粉勾芡

养生禁忌

1、避免空腹吃汤圆引发胃酸过多；

2、忌食后立即躺卧，易生痰湿；

3、赏灯勿久视，每30分钟闭目转睛护肝血。

温馨提示

元宵节后便是雨水节气，此时宜进行的养生活动有：

晨起拍打胆经（大腿外侧）

饮三花茶（菊花3g+茉莉花2g+桂花1g）

练习八段锦“双手托天理三焦”

把握冬春交替关键期，

遵循夜卧早起、广步于庭的养生原则，

  祝大家在团圆喜乐中开启健康新岁！

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黄任锋

江门市五邑中医院中医经典科主任、主任中医师、医学博士

范琪琪

江门市五邑中医院中医经典科主治中医师

供稿：中医经典科 范琪琪

初审：中医经典科 黄任锋

编审（二级）：宣传统战科 刘森

审发（三级）：宣传统战科 余敏贞