“时令靓汤”推荐
功效：汤中枸杞叶，味甘微苦，性平微凉，归肝、肾经。可滋补肝肾，益精明目，对血糖、血脂、血压有一定的调节作用；枸杞养肝明目；生姜温胃散寒、祛腥；猪肝养肝补血明目，富含维生素A、B2、E、铁、硒等微量元素。故此汤有清肝养肝明目的功效。对于心烦急躁、眼干、眼屎多、视力弱、血糖高、血压高的人群有益。
时值初春，春气通于肝，许多人会出现心情烦躁或郁闷等，此汤清润舒肝，调节心情，且属三滚汤，煲汤时间短，味道甘美，最宜上班族食用。
猪肝虽好，但食用也要有节制，因为其胆固醇含量较高，所以不可多食，对于胆固醇高、有肝肾病患、痛风的人群建议少食为好。
成永明，江门市五邑中医院名中医工作室主任，主任中医师，主治体虚易感冒、经常发热、咽喉发炎、鼻炎流鼻涕、贫血、消化吸收不良、多动症、腹痛、遗尿、失眠头痛、颈椎病、肩周炎、骨质增生、腰腿足痛等奇难杂症。
出诊时间：周一、三、四全天
出诊地点：门诊六楼，江门市名中医工作室
文章来源：江门市名中医工作室
图/文：成永明
编辑：唐自珍
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