功效：汤中雪耳又称做白木耳、银耳，有菌中之冠的美称，历来都受到广大人民所喜爱。雪耳和燕窝均为滋补之品，而燕窝价格昂贵，雪耳价格便宜，因此被称为“普通人的燕窝”，现代医学证明，雪耳主要的药理有效成分是多糖，它能够增强人体免疫功能，起到扶正固本的作用；它可以提高肝脏的解毒能力，保护肝脏功能，能够增强肿瘤患者对放疗、化疗耐受力；它滋润而不腻，对阴虚火旺，不耐受参茸等温热滋补的病人，是一种良好的补品。雪耳有天然胶质，加上它的滋阴作用，长期服用，可去除面部黄褐斑。

　　中医认为雪耳性甘、味平，滋阴润肺、养胃生津、养肝护肝、润肠通便；无花果润肺止咳；杏仁止咳平喘；陈皮健脾理气；猪骨补虚，此汤有润肺止咳、养肝明目、润肠通便的作用，适于肺燥、肝阴不足、肠燥、阴虚火旺等引起的虚劳咳嗽、痰中带血、虚热、口渴口干及眼睛干涩、大便干燥、面部黄褐斑、皮肤干燥、病后体虚等症状。对于咳嗽多痰、脾胃虚寒、怕冷、阳虚人群勿服用。

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