近日，江门市新会陈皮研究院首批研究样品已顺利采集完成并进驻储存库。据了解，江门市新会陈皮研究院成立后，首个样品采收年(2017年)采集的新会陈皮研究样品达570公斤。

　　A 深入考察 选定新会陈皮样品采集基地

　　据该研究院中药学专家、江门市五邑中医院主任中药师汤启勋介绍：“根据研究质量标准要求，新会陈皮样品必须满足可追溯性、来源一致性、质量保证、数量充足等条件。”

　　为了确保今后10年新会陈皮研究的质量标准并保持持续性和一致性，该研究院根据新会柑种植的四大产区分布，多次组织专家深入东甲、梅江、三江、古井、双水、司前等产地，与种植户“面对面”实地交流，从柑园的种植面积、年产量、树龄、使用农药和肥料情况、病虫害防治、新会陈皮储存方法等多方面深入了解和分析，并以调查问卷的形式收集柑农们的种植管理心得与经验，最终，选取种植量大、质量佳的种植区域作为研究院的新会陈皮样品采集基地。

 

　　专家们与种植户“面对面”实地交流

 

　　今年10月，该研究院与5家公司共11个基地签订了“江门市新会陈皮研究院新会陈皮采样基地”合作协议，合作方将连续10年免费为该研究院提供新会陈皮作研究。双方将通过技术合作模式，共同研究解决关键技术难题，助力推进新会柑种植及新会陈皮行业的发展。

 

　　与11个基地签订采样合作协议

 

 

　　新会陈皮采样基地挂牌

 

　　B 研究院首个样品采收年，前期准备必须有

　　▲重点实验室建设项目获批

　　汤启勋主任介绍说，今年9月，该研究院通过从规划框架及人员配置、总体目标、主要研究范畴、科研管理模式以及实验室的运作机制和人才培养等内容建立重点实验室，并完成江门市社会公益创新平台建设——江门市新会陈皮研究院重点实验室项目的申报，于今年11月底获江门市科技局正式批准立项建设。

 

　　江门市新会陈皮研究院重点实验室

 

　　▲精密仪器高效液相色谱仪即将安装使用

　　新会陈皮研究院课题研究及市五邑中医院院内相关制剂研发过程需要高效液相色谱仪对产品中的某些成分进行含量分析测定，该研究院申购了精密仪器高效液相色谱仪，并将于近日安装调试使用，届时将更加能确定产品的最佳提取工艺，更好地控制产品质量。

　　▲建立新会陈皮样品储存库

　　专家组通过对新会陈皮应用广泛的储存方式、环境要求、仓库管理、实验取样的便利性、样品管理的可操作性、陈皮研究院建设的整体性进行综合分析，并结合研究院的实际需求规划新会陈皮样品储存库建设。目前，新会陈皮样品储存库已投入使用，建设面积300多㎡，翻晒场地面积200多㎡，预计可贮藏新会陈皮研究样品达5000公斤以上。

　　▲信息化管理让陈皮也有“身份”

　　在采样过程中，该研究院采取了现场笔录+信息系统录入相结合的管理模式，11个基地三个时期的采样流程都采取“一对一”的形式，选派采收员现场与合作方进行原始信息登记，参与柑果的采摘→清洗→开皮→生晒→运输等环节，通过对柑果、砧木的品种拍照记录，选取相应采样柑树的枝叶制作腊叶标本等形式记录采样详细信息。

 

　　采收员与合作方进行原始信息登记

 

　　针对采收入库的新会陈皮样品，该研究院开发了“新会陈皮样品出入库信息储存管理系统”，为每个基地每一批次的新会陈皮研究样品录入详细电子化信息，包括采样基地、柑皮的产地、年份、品种、树龄、种植情况、翻晒和抽湿记录等。系统还会自动为每一批次的研究样品生成二维码的身份标签，让陈皮也有“身份”，确保样品信息的严谨性。

 

 

　　▲传承新会柑文化，志愿者在行动

　　新会陈皮作为广东三宝之首，有着近千年的传承历史，具备药食同源的特性。为了让更多人深入了解新会陈皮作为岭南道地药材的独特价值和新会陈皮的文化传承，在市五邑中医院的指导下，该研究院联合市工贸职业技术学院及市中医药学校团委举办了多期的新会陈皮传统文化志愿服务活动。